Dr. Ng Chong Beng adalah spesialis bedah umum di Island Hospital yang memiliki sub-spesialisasi dalam bidang bedah gastrointestinal atas (saluran pencernaan). Beliau memiliki kualifikasi internasional yang luas, termasuk Fellow dari Royal College of Surgeons di Edinburgh dan Irlandia, serta menjalani pelatihan lanjut (fellowship) di Malaysia dan Taiwan. Keahlian utama beliau mencakup prosedur bedah bariatrik (obesitas) serta bedah toraks, khususnya pada bagian esofagus. Dengan pengalaman lintas negara, beliau mampu memberikan layanan medis yang komprehensif dalam berbagai bahasa termasuk Mandarin, Hokkien, Inggris, dan Melayu.