Assoc. Prof. Dr. Edward Choke Tieng Chek adalah Dokter Spesialis Bedah Vaskular dan Endovaskular senior di Northern Heart Hospital yang memiliki pengalaman klinis lebih dari 20 tahun. Beliau merupakan lulusan University of Sydney dan University of London yang memiliki keahlian khusus dalam prosedur bedah minim invasif, penanganan aneurisma aorta, serta penyelamatan kaki diabetik. Sebelum menetap di Penang, beliau telah membangun karier cemerlang sebagai konsultan bedah dan akademisi di berbagai rumah sakit ternama di Inggris serta Singapura. Beliau juga dikenal sebagai peneliti produktif dengan lebih dari 100 publikasi ilmiah internasional di bidang penyakit pembuluh darah.